암, 치매 부르는 의외의 주방 물건 3가지(미세 플라스틱)

일상에서 너무 자주 사용해서 위험성을 모르고 쓰는 물건들이 있습니다. 특히 주방 물건은 더 그러한데요. 미세 플라스틱에 대한 관심이 높아지면서 주방에서 쓰는 의외의 물건들이 암과 치매를 발생한다는 연구결과들이 나오고 있습니다. 어떤 물건들이 있으며 어떻게 대비해야하는지 알려드립니다. 

 

종이컵, 티백

종이컵과 티백은 뜨거운 물이 닿는 물건인데요. 뜨거운 물이 닿으면서 나오는 미세플라스틱이 상당합니다. 일회용 종이컵의 경우는 안쪽에 물이 새지 않도록 폴리에틸렌으로 코팅이 되어있습니다. 여기에 뜨거운 커피나 차가 닿으면 수천 개의 미세플라스틱이 녹아나오게 됩니다. 티백의 경우도 마찬가지입니다. 나일론 소재로 만든 티백은 끓는 물이 닿을 때 대략 100억개가 넘는 미세플라스틱이 나온다고 합니다. 지속적으로 마실 경우 몸 속의 호르몬 생태계를 파괴하는 거으로 알려져 있습니다. 

 

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플라스틱 도마

도마의 경우도 예외가 아닙니다. 저렴하다고 플라스틱 도마를 쓰다가는 요리할 때 뜨거운 물이 닿으면서 리터당 수백만 개의 플라스틱 입자가 녹아나올 수 있는데요. 칼질할 때마다 도마 표면이 미세하게 깎여 나가는 것도 문제입니다. 가급적이면 플라스틱 도마가 아닌 스테인리스 도마를 사용해서 미세 플라스틱 위협으로부터 벗어나는 것이 좋습니다. 

 

미세플라스틱에 대처하는 방법

암과 치매를 부르는 미세플라스틱의 양은 대략 7g정도로도 충분하다고 하는데요. 이는 요거트 숟가락 한 개의 무게입니다. 100% 차단하는 것은 어렵지만 자주 쓰는 도구를 바꾸는 것으로 미세플라스틱 노출을 줄일 수 있습니다. 플라스틱 도마 대신 대나무 도마나 스테인리스로 바꾸고 티백 제품 보다는 잎차를 그대로 우려먹는 것도 좋습니다. 가급적이면 플라스틱 소재의 용기를 전자레인지에 데워먹는 행위도 피하는 것이 좋습니다. 

 

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